Vår filosofi

HÖGKVALITATIV FÖRÄDLING

AV SKALDJUR

Välkommen till Klosterdelikatesser! Vi är ett gäng entusiaster som startade vår verksamhet 2008 och har sedan dess bedrivit förädling av skaldjur med fokus på kräftor från Vättern med vårt paradnummer Vadstenakräftor.

Kräftkokeriet hittar du mitt bland odlingsfälten strax utanför det anrika Vadstena i Östergötland, endast ett stenkast från Vätterns klara vatten. Där har vi även vår butik där du varje dag under högsäsong kan köpa dagsfärska, nykokta kräftor att avnjuta i goda vänners lag.

Vadstenakräftor är vårt paradnummer med flera topplaceringar i tidningarnas bäst-i-test resultat.