Från och med den 2/9 har vi nya öppettider i butiken. Måndag – Tisdag stängt Onsdag – Fredag 14-18 Lördag 11-13 Söndag stängt Säsongsavslutning 14/9 då har du sist chansen att handla färska kräftor i butiken för året. Ska du handla mycket? Ring gärna innan så ställer vi undan dina kräftor så att du säkert …
Säsongens bästa kräftor – de fiskar vi oftast som nu lite senare på säsongen. Fullmatade, hanar efter en lång sommar och romstinna honor. Nu börjar de bli som allra bäst, strax innan säsongen är över. Passa på och njut nu när kräftorna är som bäst.Denna vecka är sista veckan med dagliga öppettider. Kl 10-18 varje …
Äntligen är säsongen i gång på allvar – det fiskar suveränt bra, kräftorna är väldigt fina för att vara så här tidigt och vi har fyllt på lagret i butiken. Välj på regular, jumbo, och vår succé – svinnsmarta kräftor både i storlek regular och jumbo. Varmt välkomna!
Äntligen börjar det fiska bra i Vättern! Men efterfrågan är fortfarande mycket högre än vi hinner koka. Därför erbjuder vi våra bästa septemberkräftor (välmatade kräftor, honor med rom som hunnit marinera länge) till specialpris till dess att säsongen är i gång (eller lagret tar slut). Bästa kräftorna enligt oss. Hemligheten ligger i hur de tinas. …
Vi firar att säsongen äntligen är igång genom ett premiärerbjudande! Bara denna helg: Jumbokräftor 1 kg: 499 kr (Ordinarie pris 599 kr) Regularkräftor 1 kg: 349 kr (Ordinarie pris 399 kr) Svinnsmarta 1 kg: 249 kr (Ordinarie pris 299 kr) Detta gäller fredag-lördag eller så långt lagret räcker.
Klosterdelikatesser förädlar produkter av kräftor och fisk fångade i främst Vättern och Vänern. Till vårt kokeri i Vadstena söker vi nu en kock som brinner för delikata kräftor. Har du dessutom ett intresse av att utveckla innovativa produkter och smaker av högklassiga råvaror ska du läsa vidare. Vi letar efter dig som har ett seriöst …
Till vårt kokeri i Vadstena söker vi nu en person som kan ansvara för transporter från Karlsborg på morgonen, arbeta i kokeriet under dagen och avsluta med att köra tillbaka till Karlsborg på eftermiddagen. Det är därför en fördel om du bor i närheten av Karlsborg. Vi letar efter dig som är serviceinriktad, har ett …
Vi söker två butiksmedarbetare till vår butik i Vadstena. Är du självgående, serviceinriktad, positiv och tycker det vore kul att träffa trevliga turister och högt värderade kunder i vår lilla butik och hjälpa dem med kräftköp – då ska du läsa vår annons. Klicka på knappen nedan och varmt välkommen med din ansökan! Men skynda …
Recept: Vi gör detta på de kräftor som blivit över efter kräftskivan, men rätten går lika bra att servera till fest, varför inte till nyår? Vill du göra rätten ännu festligare kan du droppa i lite kräft- eller hummerbuljong – men var försiktig så det inte blir för mycket. 1 röd paprika 1 eller …
Recept: Använd gärna kräftor som har blivit över. Eller gör en stor sats och bjud på buffébordet. Spara lite av kräftlagen när du håller av den. Anpassa storleken på receptet efter hur många kräftor du har. Rensade kräftor 1 liten finhackad rödlök 1 dl crème fraiche 1/2 dl majonnäs All rom du fick 1/2 dl …
